Le Degustazioni online
Dati i tempi del Coronavirus, anche io mi sono adeguato alla situazione e ho cominciato ad ideare e a praticare le degustazioni di vino ma online. In pratica si tratta di vere e proprie “remote tasting experience”.
Il format è semplice: le bottiglie arrivano a casa, come i bicchieri qualora fossero richiesti, i suggerimenti di abbinamento cibo/vino vengono dati in anticipo e il giorno concordato ci si collega in video-conferenza per dare inizio alla degustazione.
Niente di più semplice. Quali sono i warning di questa modalità?
- Organizzarsi con un anticipo di 1 settimana per organizzare la spedizione
- Stare attenti a non finire subito tutte le bottiglie!
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